Unser
RESTAURANT
Besuchen Sie unser lichtdurchflutetes Restaurant und entdecken Sie eine kleine Auswahl an Mittagssnacks, Kaffee & Kuchen und ein 3-Gänge Abendmenü. Wir bieten mediterrane Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten. Erleben Sie einen lauen Sommerabend auf unserer Terrasse bei einem guten Glas Wein.
Frühstück
Der perfekte Start in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet und atemberaubendem Ausblick auf den Tiefwarensee. Wir legen großen Wert auf Frische und beziehen unsere Zutaten möglichst aus der Region.
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei: Frisches Brot und Brötchen, Räucherlachs, Eierspezialitäten, Salate, Anti Pasti, eine große Auswahl an Käse, Wurst und Schinken sowie frisches Obst, verschiedene Joghurt-und Quarkspeisen und Müslisorten. Abgerundet wird unser Frühstück durch eine Auswahl an Säften, Milch, Tee und verschiedene Kaffeespezialitäten.
Unsere
BAR
Sie erwacht zwar erst am Abend zum Leben trotzdem ist sie ein Mittelpunkt der Hotels, unsere Bar. Gemüdlich eingerichtet und mit bequemen Sofas bestückt befindet sich sich gleich neben der Lobby. Zusammen mit regionalen Produzenten wie Männerhobby oder der Hahnschen Manufaktur möchten wir Ihnen außergewöhnliche, lokale und trotzdem sehr hochwertige Spirituosen servieren. Unser Serviceteam kreiiert aus diesen den ein oder anderen leckeren Cocktail. Und auch ein kühles Blondes gibt es dort vom Fass.
Wer aber lieber einen Drink in der Ruhe unserer Bibliothek einnehmen möchte, ist genauso herzlich Willkommen.
Unsere
Speise- & Getränkekarte
„Wir lieben es die wunderbaren regionalen Produkte zu verarbeiten und unseren Gäste zu servieren. Man glaubt gar nicht was es alles in der Mecklenburgischen Seenplatte gibt, das ist auf jedenfall viel mehr als nur Fisch.”
Thomas Düwel, Küchenchef