Unser
RESTAURANT
Besuchen Sie unser lichtdurchflutetes Restaurant und entdecken Sie eine kleine Auswahl an Mittagssnacks, Kaffee & Kuchen und ein 3-Gänge Abendmenü. Wir bieten mediterrane Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten. Erleben Sie einen lauen Sommerabend auf unserer Terrasse bei einem guten Glas Wein.
Frühstück
Der perfekte Start in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet und dem atemberaubenden Ausblick auf den Tiefwarensee. Wir legen großen Wert auf Frische und beziehen unsere Zutaten möglichst aus der Region.
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei: Frisches Brot und Brötchen, Räucherlachs, Eierspezialitäten, Salate, Antipasti, eine große Auswahl an Käse, Wurst und Schinken sowie frisches Obst, verschiedene Joghurt- und Quarkspeisen und Müslisorten. Abgerundet wird unser Frühstück durch eine Auswahl an Säften, Milch, Tee und verschiedenen Kaffeespezialitäten.
Unsere
Lounge
Sie erwacht zwar erst am Abend zum Leben aber trotzdem ist sie ein Mittelpunkt der Hotels, unsere Lounge. Gemütlich eingerichtet und mit bequemen Sofas bestückt befindet sie sich gleich neben der Lobby. Zusammen mit regionalen Produzenten wie Männerhobby oder der Hahnschen Manufaktur möchten wir Ihnen außergewöhnliche, lokale und trotzdem sehr hochwertige Spirituosen servieren. Unser Serviceteam kreiert aus diesen den einen oder anderen leckeren Cocktail. Und auch ein kühles Blondes gibt es dort vom Fass.
Wer aber lieber einen Drink in der Ruhe unserer Bibliothek einnehmen möchte, ist genauso herzlich Willkommen.
„Wir lieben es die wunderbaren regionalen Produkte zu verarbeiten und unseren Gästen zu servieren. Man glaubt gar nicht, was es alles in der Mecklenburgischen Seenplatte gibt, das ist auf jeden Fall viel mehr als nur Fisch.”
Thomas Düwel, Küchenchef
